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martes, 18 de febrero de 2014
Ziryab y el despertar de Al-Andalus.Jesús Greus
La historia del músico bagdalí Abul-Hasan Ali ibn Nafí,que cambió la manera de hacer música en la corte del emirato de Córdoba en tiempos de Abdelrramán II,pero que también fué su árbitro de la moda,y el impulsor de numerosas costumbres como los colores de los vestidos según las estaciones del año.
Fue el fundador del primer Conservatorio de música en España,en Córdoba ,el introductor de la quinta cuerda del laud y quién primero introdujo la moda de beber en vasos de cristal ó el orden al servir las viandas a la mesa.
Todavía un plato de judias blancas se sigue llamando el ziriabi en Córdoba y fué creado por él que también era un buen cocinero.
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